剥皮鱼的医学功效和作用是什么

剥皮鱼的营养价值主要表现在富含蛋白质、矿物质和微量元素等。然而，从医学角度看，它不能直接治疗疾病，只能作为日常健康饮食的一部分。

1、蛋白质：剥皮鱼富含优质蛋白质，蛋白质是人体细胞更新、组织修复的重要物质，对于身体健康十分重要。

2、矿物质：剥皮鱼中含有钙、镁、磷、铁等矿物质，有助于维持骨骼和牙齿的健康。

3、微量元素：剥皮鱼还含有一些对人体有益的微量元素，如锌、铜、锰等，这些元素有助于维护身体的正常生理功能。

然而，剥皮鱼并不具备治疗疾病的功效，需要明确的是，饮食不能代替药物治疗。在有疾病时，应积极寻求医生的治疗建议，不能仅依赖食物调理。同时，饮食应以均衡为原则，适量食用各类食物，才能达到营养均衡，维护身体健康。