猪蹄对人体有哪些益处

猪蹄对人体的益处主要体现在补充营养、提供能量、促进代谢等方面。

1、补充营养：猪蹄含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素等，能够补充身体所需要的营养；

2、提供能量：猪蹄中脂肪含量高，使用后经机体消化吸收，转化为能量供机体使用；

3、促进代谢：猪蹄中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，可以促进机体的新陈代谢。

虽然猪蹄有以上的益处，但食用时也要注意适量，过量食用可能会导致体内脂肪和胆固醇含量增加。