什么食物和水果可以降低胆汁酸

胆汁酸的水平是由肝脏产生并由肠道吸收的胆汁中的主要成分所决定的，不能通过食物或水果直接降低。然而，通过改变饮食习惯，可以间接影响胆汁酸的水平。

建议增加膳食纤维的摄入，减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，保持适当的体重，并定期进行身体检查。如果胆汁酸水平过高，可能是胆固醇过高、肝脏疾病或胆道疾病的症状，应该尽快就医，在医生的指导下给予正确治疗。

同时，如果已经有相关疾病，应遵医嘱服药，不可擅自更改药物或用食物替代药物。