下过蛋和未下蛋的母鸡哪个营养价值更高

母鸡的营养价值并不会因为是否下过蛋而有所改变。母鸡的营养价值主要取决于其饲养方式、饲料的营养含量、鸡的品种等因素。

1、饲养方式：自然放养的鸡一般营养价值更高，因为它们的食物种类更丰富，肉质更鲜美。

2、饲料的营养含量：饲料中的营养成分直接影响鸡肉的营养价值，例如，富含蛋白质和维生素的饲料可以提高鸡肉的营养价值。

3、鸡的品种：不同品种的鸡，其肉质和营养价值也有所不同，如土鸡和肉鸡的营养价值就有显著差异。

总的来说，母鸡是否下过蛋，并不能直接决定其营养价值，消费者在选择时，更应关注鸡的饲养环境、饲料营养含量、鸡的品种等因素，根据自身需求选择。如有不适，请及时就医。