鸡肝不能和什么食物同吃

鸡肝是一种营养丰富的食物，但在食用时，需要注意以下几种不能与鸡肝同食的食物：

1、柿子：柿子中含有较多的鞣酸，容易与鸡肝中的蛋白质、钙质等发生反应，形成不易消化的物质，引起胃肠不适。

2、茶：茶水中含有较多的鞣酸和咖啡因，容易与鸡肝中的铁、锌等微量元素结合，影响吸收。

3、维生素C：鸡肝中含有较多的铜元素，会使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸，失去原来的功效。

建议在食用鸡肝时，合理搭配其他食物，以保证营养均衡。若在食用后出现不良反应，建议及时就医。