顶俩健康

海参不能和什么食物同食

问题描述:请问海参不能和什么食物同食?
发布于2022-01-31・浏览2013次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

海参尚未有不能同食的食物,海参富含丰富的营养,可以补充营养。

海参含有丰富的碘及软骨素硫酸、甾醇、三萜醇、黏蛋白等,也含多量蛋白、海参皂苷及抗霉剂海参毒素等,且胆固醇含量较少,还含海参素、刺参苷、酸性黏多糖等。

海参作为食物目前尚无证据表明不能和其他的食物同食,同食也不会发生毒副作用,但是食用需要适量避免发生消化不良,以及海鲜过敏人群忌食。

日常饮食需要多食用蔬菜水果,肉蛋奶类,豆制品,有助于营养的全面性。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。