水煮南瓜有助于减肥还是增肥

水煮南瓜有助于减肥。南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，同时热量较低，是一种很好的减肥食品。

南瓜中的膳食纤维可以增加饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入，有助于控制体重。此外，南瓜中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钾、镁等，有助于维持身体健康。

不过，需要注意的是，在减肥期间，饮食应该多样化，不能只吃南瓜。此外，还需要结合适当的运动和健康的生活方式，才能达到更好的减肥效果。