核桃、山药和银耳能同煮吗

核桃、山药和银耳可以一起煮。

核桃是一种常见的坚果，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。山药是一种常见的根茎类蔬菜，富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。银耳是一种食用菌类，富含蛋白质、多糖、维生素和矿物质等营养成分。

这三种食材在性味和营养成分上并无冲突，一起煮不会产生不良反应，还可以互相补充营养，使饮食更加均衡。

但是需要注意的是，核桃、山药和银耳同煮时，应该确保食材新鲜、卫生，并且适量食用，避免过量摄入导致消化不良等不适症状。