银耳能与咖啡一同食用吗

银耳和咖啡可以一起食用，但需要注意适量食用。

银耳是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。而咖啡则是一种含有咖啡因的饮料，可以起到提神解乏的作用。两者一起食用不会产生不良反应，但需要注意的是，过量食用可能会引起胃肠不适。

此外，对于一些对咖啡因敏感的人来说，过量食用咖啡可能会导致失眠、心悸等不适症状。因此，建议在饮用咖啡时适量控制饮用量，以免引起不适症状。