银耳有改善睡眠的功效吗

银耳是一种食用菌类，含有蛋白质、多糖、维生素和多种矿物质，具有一定的营养价值。

然而，目前并没有明确的科学证据表明银耳具有改善睡眠的功效。

事实上，影响睡眠的因素有很多，如环境、心理、生理等，如果睡眠质量不好，建议从这些方面进行改善。

因此，如果存在睡眠问题，不建议依赖银耳来改善，可以采取其他科学、有效的方法来帮助提高睡眠质量。