手脱皮应该补充维生素C还是维生素B

手脱皮可能与维生素B缺乏有关，补充维生素B可以缓解这一症状。

手脱皮可能是由于皮肤干燥、接触过敏等原因导致的，但与维生素缺乏有关的可能性也存在。维生素B缺乏可能导致皮肤干燥、脱屑、瘙痒等症状。建议补充维生素B，如绿叶蔬菜、全谷类、豆类、坚果、鱼、禽、肉等食物中富含维生素B。

补充维生素C可以改善皮肤弹性和修复，但与手脱皮关系较小。如果怀疑是由于维生素缺乏引起的手脱皮，可以在医生建议下补充相应的维生素。

当然，如果手脱皮症状严重或持续不减，建议寻求专业医生的诊断和治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构，有助于缓解症状。