三文鱼与鸡肝可以配合食用吗

三文鱼和鸡肝通常是可以一起食用的，但不建议长期大量食用。

三文鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分的鱼类。鸡肝则是一种富含蛋白质、维生素A、维生素B12、铁、锌等营养成分的内脏类食品。

从营养成分来看，三文鱼和鸡肝并没有明显的冲突，可以一起食用。但是，由于三文鱼和鸡肝都含有较高的胆固醇，长期大量食用容易增加心血管疾病的风险，因此不建议长期大量食用。

此外，在处理和烹饪三文鱼和鸡肝时，一定要注意卫生，避免交叉污染，以免引起食物中毒。