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含碱枸杞和无碱枸杞哪种更好

问题描述:请问含碱枸杞和无碱枸杞哪种更好?
发布于2022-05-23・浏览1841次

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枸杞子的品质好坏与是否含碱没有关系,不能通过是否含碱来判断枸杞子的好坏。

枸杞子的品质主要取决于产地、品种、加工方法等因素。宁夏枸杞是枸杞中的佳品,另外新疆、青海等地的枸杞品质也较好。在挑选枸杞时,应选择颜色鲜艳、果实饱满、味道甘甜的枸杞。

枸杞子是一种药食同源的中药材,含有丰富的营养成分,如多糖、胡萝卜素、维生素C、锌、铁等。适当食用枸杞子有益于身体健康。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。