减脂期应该选择生吃黄瓜还是炒熟黄瓜

生吃黄瓜和炒熟黄瓜都可以在减脂期食用，可以根据自己的口味和饮食习惯来选择。

黄瓜含有丰富的水分和纤维素，热量很低，是减脂期很好的食物选择。生吃黄瓜可以最大程度地保留黄瓜的营养成分和新鲜口感，但需要注意清洗干净。

炒熟的黄瓜可能会损失一些维生素C等营养成分，但其口感更好，更容易下咽。炒黄瓜时建议少油、少盐，避免使用过多的调味料，可以添加一些其他蔬菜增加营养。

总的来说，减脂期可以根据自己的喜好选择生吃或炒熟黄瓜，同时要注意控制摄入量，合理搭配其他食物，以达到更好的减脂效果。