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存放在冰箱内5年的黑枸杞还能食用吗

问题描述:请问存放在冰箱内5年的黑枸杞还能食用吗?
发布于2022-05-21・浏览1778次

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黑枸杞是枸杞的一种,富含花青素和其他营养成分,有很高的营养价值和药用价值。枸杞子在低温条件下可以保存较长时间,但是存放5年的黑枸杞是否还能食用,需要考虑黑枸杞的保存状态和质量。

如果黑枸杞在保存期间一直保持干燥状态,没有发生霉变、虫蛀等情况,外观和气味没有明显变化,一般可以食用。但是,长时间保存可能会导致黑枸杞的营养成分流失,口感可能会有所下降。

如果黑枸杞在保存期间受潮、发霉、变质等,或者出现异味、异色等情况,就不建议食用了,以免引起身体不适。

因此,在食用存放5年的黑枸杞之前,建议先观察其外观、气味和手感等,如有异常,不建议食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。