三高吃芥菜有什么好处

三高人群可以适量吃芥菜，但需注意烹饪方式，避免油、盐摄入过多。

三高是指高血压、高血脂、高血糖。芥菜是一种常见的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、钙、钾等，还含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。

对于三高人群，饮食需要注意控制油、盐、糖的摄入，因此在烹饪芥菜时，应该尽量避免使用过多的油、盐、糖，以清淡为主。同时，建议三高人群多吃新鲜蔬菜水果，避免暴饮暴食，适当运动，并在医生的指导下进行规范治疗。