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鲜羊奶煮沸还有细菌吗

问题描述:请问鲜羊奶煮沸还有细菌吗?
发布于2022-05-01・浏览1965次

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鲜羊奶煮沸后仍然可能存在细菌。

虽然高温煮沸可以杀死大部分细菌和病原体,但并不是所有的细菌都能被完全消灭。一些细菌可能会形成芽孢,这些芽孢可以在极端环境下存活,并且在适当的条件下可以重新激活。

此外,有些细菌可能存在于羊奶中,但在煮沸过程中并未被完全杀死,这些细菌可能在后续的存储过程中重新繁殖。

因此,建议在饮用鲜羊奶之前进行巴氏消毒,这是一种可以消灭大部分细菌和病原体的方法。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。