过量食用琥珀核桃健康吗

琥珀核桃是一种以核桃为主要原料制作的小吃，通常会加入糖、蜂蜜等甜味剂，以及一些调味料和色素。虽然琥珀核桃味道可口，但过量食用并不健康，原因如下：

1、高热量：琥珀核桃含有大量的糖分和脂肪，过量食用容易导致摄入过多的热量，增加体重。

2、高糖分：琥珀核桃中的糖分含量较高，过量食用容易导致血糖升高，对糖尿病患者和其他血糖不稳定的人群不利。

3、高脂肪：琥珀核桃中的脂肪含量较高，过量食用容易导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。

因此，建议适量食用琥珀核桃，或者选择其他健康的坚果或干果作为零食。