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生羊奶煮沸喝会得布病吗

问题描述:请问生羊奶煮沸喝会得布病吗?
发布于2022-03-04・浏览2006次

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布病是由布鲁氏菌引起的一种人畜共患病,直接饮用生羊奶可能会感染布病,但如果将羊奶煮沸后再饮用,感染布病的风险将大大降低。

布病是一种主要通过接触或食用被布鲁氏菌污染的动物产品,如生肉、生奶等传播的疾病。

在日常生活中,一般情况下,通过食用煮熟的食物,可以有效杀死食物中的布鲁氏菌,从而防止感染布病。对于羊奶,煮沸能够杀灭其中的布鲁氏菌,所以煮沸后饮用,布病的风险大大降低。

但值得注意的是,即使煮沸过,也不能完全保证所有的布鲁氏菌被杀死,因此还是有可能感染布病。

建议在饮用羊奶之前,除了煮沸,还要进行严格的消毒处理,尽量选择购买经过检疫、合格的羊奶产品,以最大限度地降低感染布病的风险。如果出现发热、出汗、疲劳等症状,要及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。