单日最佳摄入虾的数量是多少

虾的摄入量应根据个人的体质和健康状况而定，但一般建议的摄入量是每周两到三次，每次100到150克。

虾是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质的海鲜，对于健康人群来说，适量食用对身体有益。然而，过量食用可能会导致胆固醇升高，同时，虾也是常见的过敏源，过敏体质的人群需要谨慎食用。

此外，患有痛风、高血压、高血脂等疾病的人群应控制虾的摄入量，以免加重病情。因此，摄入虾的数量应以不影响健康为原则，若出现不适，应及时就医。