晚上食用水蒸蛋有利于健康吗

水蒸蛋是一种清淡、易消化的食物，晚上适量食用不会对健康造成太大影响，但需要注意不要过量食用，以免引起消化不良等问题。

水蒸蛋是一道家常菜品，制作原料主要有鸡蛋、水、盐、油等，营养丰富，一般人群皆可食用。

但需要注意，晚上食用水蒸蛋时，建议控制好量，不要吃得过多，以免增加胃肠负担，引起消化不良、腹胀等不适。

此外，如果有特殊疾病或饮食限制，建议在医生指导下食用水蒸蛋。