晚上超过12点进食真的会导致发胖吗

晚上超过12点进食不一定会导致发胖，但这不是一个健康的饮食习惯，可能会影响睡眠质量，并增加患慢性病的风险。

人体在睡眠时，新陈代谢会减缓，热量消耗也会减少。如果晚上吃宵夜，摄入的热量无法被及时消耗，可能会转化为脂肪储存起来，导致体重增加。

此外，晚上过晚进食还可能影响睡眠质量。消化食物需要一定的时间，如果在睡觉前还没有完全消化食物，可能会导致胃肠不适，使人难以入睡。而睡眠不足又会影响人体新陈代谢和荷尔蒙平衡，进一步增加体重增加的风险。

因此，建议保持规律的饮食习惯，尽量避免晚上过晚进食。如果需要晚上加餐，可以选择一些清淡、易消化的食物，如水果、蔬菜、酸奶等。同时，要注意控制食量，避免过度进食。