食用羊肉会感染布病吗

食用羊肉有可能会感染布鲁氏菌病（布病），但这并不是普遍现象。

布鲁氏菌病是由布鲁氏菌感染引起的一种人畜共患传染病，主要通过接触患病的动物及其制品（如肉类、乳制品等）而感染。

在屠宰、加工、烹饪羊肉的过程中，如果没有采取充分的卫生措施，如屠宰过程中没有进行有效的消毒，或烹饪过程中未将肉类彻底煮熟，布鲁氏菌可能会残留在羊肉中，从而导致食用者感染布鲁氏菌病。

但是，只要在正规渠道购买经过检疫的羊肉，并在烹饪过程中彻底煮熟，就可以有效杀灭布鲁氏菌，避免感染布病。

另外，布鲁氏菌病是一种可防可治的疾病，如果出现疑似症状，应及时就医并告知医生食用羊肉的情况，以便进行诊断和治疗。