胆固醇超标可以吃瓜子吗

胆固醇超标可以适量吃瓜子，但不建议多吃。

瓜子是一种营养丰富的坚果，含有健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，适量食用有益于身体健康。但是，瓜子中也含有较高的脂肪和胆固醇，如果长期大量食用，可能会导致胆固醇水平升高，增加心血管疾病的风险。

因此，胆固醇超标的人可以适量吃瓜子，但要注意控制食用量，每次吃一小把即可，避免一次性摄入过多。

此外，胆固醇超标的人还应注意调整饮食结构，减少高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、蛋黄、油炸食品等，增加富含膳食纤维的食物，如全麦面包、水果、蔬菜等，同时还应注意增加运动，控制体重。