百合和小米能一起煮粥吗

百合和小米可以一起煮粥。百合具有润肺止咳、清心安神的功效。将百合和小米一起煮粥，不仅口感清香甜糯，还能起到一定的保健作用。以下是一份简单的百合小米粥的做法：

做法：

1、将百合洗净，用清水浸泡30分钟备用。

2、小米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟。

3、加入百合，继续煮10分钟，直到小米和百合都熟烂为止。

4、根据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀即可食用。

百合小米粥是一道简单易做的粥品，可以作为早餐或晚餐食用，对身体有一定的滋补作用。