绿豆和芹菜能一起食用吗

一般来说，绿豆和芹菜可以一起食用，两者不会产生不良反应，但需注意适量。

绿豆是一种常见的杂粮，含有碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素C、维生素B1、钾、钙、磷、锌等成分。芹菜是一种蔬菜，含有维生素、矿物质、膳食纤维等成分。两者一起食用，可以提升口感和营养价值。

但是，需要注意的是，绿豆和芹菜都含有较多的膳食纤维，过量食用可能会引起胃肠不适，建议适量食用。另外，如果对绿豆或芹菜过敏，应避免食用。如有不适，请及时就医。