虾的热量是多少大卡

不同种类的虾热量存在一定的差异，每100克虾热量大概在80~102大卡左右。

虾的种类较多，热量有所不同，每100克基围虾含热量427千焦，即102大卡；每100克河虾含热量368千焦，即88大卡，每100克海虾含热量333千焦，即80大卡。

虾属于高蛋白质，低脂肪的食物，总体热量较低，另外虾还含有维生素A、烟酸、钙、磷、钾、硒等营养物质。适量吃虾可摄入优质蛋白质及上述维生素及矿物质成分，具有较高的营养价值。

需要注意，虾蛋白质含量较高，部分人群对虾过敏，要避免食用。过敏体质者第一次吃虾，要少量尝试，无不适后才可正常食用。

建议日常可适量吃虾，并合理搭配其他食物，保证营养均衡。