红烧鸡爪的热量

红烧鸡爪的热量相对较高，每100克红烧鸡爪的热量约为254大卡。

红烧鸡爪是一道传统的中国菜肴，以鸡爪为主要原料，通过煮、炖、烧等烹饪方式制作而成。虽然鸡爪本身的热量并不高，但是在烹饪过程中，通常会添加大量的油、糖、酱油等调味料，这些调料的热量较高，因此红烧鸡爪的热量也相对较高。

需要注意的是，鸡爪中含有较多的脂肪和胆固醇，因此建议适量食用，尤其是对于患有高血脂、高血压等疾病的人群，更应该控制摄入量。