小孩子不吃蔬菜的危害

小孩子不吃蔬菜的危害主要包括营养不均衡、消化功能受损、免疫力下降等几方面。

1、营养不均衡：蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，这些物质对儿童生长发育起到关键作用，长时间不吃蔬菜，可能导致儿童出现营养素缺乏，从而影响生长发育。

2、消化功能受损：蔬菜中的膳食纤维具有促进消化道蠕动的作用，有助于预防便秘及肠道疾病，不吃蔬菜会增加儿童便秘和肠胃疾病的风险。

3、免疫力下降：蔬菜中的抗氧化物质、维生素和矿物质等对提高免疫力具有重要作用，不吃蔬菜可能导致儿童免疫力下降，容易感染疾病。

故应引导小孩养成良好的饮食习惯，保证蔬菜的摄入，以达到营养均衡，促进身体健康成长。