舌癌术后饮食方面的注意事项

舌癌术后饮食的注意事项包括：术后恢复饮食的过程、食物选择和进食方式。

1、术后恢复饮食的逐步过程：术后6小时内禁食，之后可从胃管打入水、牛奶等。术后24小时后可入清流质饮食（如米汤、豆浆、豆腐脑等），逐渐改为稠流质饮食（如麦片粥、藕粉等），再到全量流食（如浓肉汤、牛乳等）。

5～6天时进食少渣半流食（如稀粥类、菜泥、果泥等），持续2周过渡到半流质饮食（如各种普通粥类）。1个月后可改为软饭。恢复至普通饮食，需要约半年。

2、食物选择：主要摄入高热量、高蛋白食物，如肉类、蛋类、鱼、大豆、奶等。主食以小米、胚芽米、麦片等为主。蔬菜可以选择红薯叶、菠菜、莴笋等。

水果方面可以任意选择，但最好榨成汁或做成果泥。每日进食的蔬菜和水果加起来要达到5种。少吃烟熏、油炸、烘烤类食物，食物以清蒸、清炖、白灼为佳。

3、进食方式：进食不宜过快、过烫，以免刺激口腔和舌部。术后要养成漱口的习惯，每次进食后都要用生理盐水或漱口水漱口，保持良好的口腔卫生。

在恢复期间，要按照医生的建议进行吞咽训练，以提高手术后舌功能的保留和提高生活质量。如有任何不适，请及时就医。