淹死的甲鱼还能食用吗

淹死的甲鱼不建议食用。

因为死亡时间不确定，尸体在水中可能会长时间浸泡，容易导致细菌、病毒滋生，消化道内的食物及细菌也可能会渗入甲鱼肉中。

食用这样的甲鱼可能会对人体健康产生不良影响，如引起消化不良、过敏反应、食物中毒等。此外，死亡时的水质也可能存在负面影响，人们对甲鱼的食品卫生和安全性也会产生疑虑。

在选择食用甲鱼时，建议选择活体、饲养环境较好、体型适中的甲鱼，以确保食品安全和营养价值。在烹饪过程中，要确保充足的烹煮时间和火候，杀灭可能存在的细菌、病毒和寄生虫，同时要选用优质的烹饪原料，确保食物熟透、卫生。如有不适，请及时就医。