食管癌术后应摄取哪些营养品以加速恢复

食管癌术后恢复期应注重摄取高蛋白、高维生素、富含膳食纤维的食物。

1、高蛋白食物：鸡胸肉、瘦猪肉、鱼肉等。

2、水果和蔬菜：富含维生素和矿物质的水果和蔬菜，如苹果、橙子、西红柿、胡萝卜等。

3、富含膳食纤维的食物：燕麦、蔬菜、水果等。

建议在医生指导下，根据个人体质、消化能力、术后康复情况制定合适的饮食计划。饮食要求量身定制，可请教专业营养师。同时，要注意保持良好的作息，避免劳累和生活压力，以利于术后康复。如有任何不适，请及时就医。