麦芽糖醇算无糖吗

麦芽糖醇不算是无糖。麦芽糖醇属于糖醇类，是一种低消化性碳水化合物，其甜度约为蔗糖的一半。尽管麦芽糖醇的糖分含量较低，且对血糖影响可能较小，但它仍然被认为是一种含糖物质。

糖醇广泛应用于糖尿病患者和减肥者所使用的低糖食品中替代糖的作用。由于麦芽糖醇的糖化作用缓慢，对人体胰岛素的需求较小，所以它在很大程度上降低了因摄入糖分导致的血糖波动风险。不过，过量摄入麦芽糖醇仍可能引起不适，如腹泻、胀气等。

综上，在食品中使用麦芽糖醇作为糖的替代品可以降低血糖反应，但它并不意味着完全无糖。因此，在选择食品时，还需关注其成分表，并结合个人健康状况和需求，权衡利弊。如有疑虑，请咨询医生。