水果可以提供维生素C吗

水果是维生素C的良好来源。

维生素C是一种水溶性维生素，人体无法自身合成，需要通过饮食摄入。维生素C具有多种生理功能，包括抗氧化、促进铁吸收、促进伤口愈合等。

大多数水果都富含维生素C，尤其是柑橘类水果，如橙子、柚子、柠檬等。此外，草莓、猕猴桃、芒果、柿子、番石榴等水果也含有较高的维生素C。

需要注意的是，在储存和加工过程中，水果中的维生素C含量可能会有所损失。因此，建议选择新鲜、未经加工的水果，以获得最大的营养价值。