半斤牛肉中蛋白质的含量是多少

半斤牛肉中蛋白质的含量大约在50克左右。

牛肉是富含蛋白质的食物，每100克牛肉中大约含有20克蛋白质。半斤牛肉约等于250克，所以半斤牛肉中蛋白质的含量约为：250克×20% =50克。

不过，实际蛋白质含量会因牛肉部位和品质的差异而有所不同。摄入适量的牛肉有助于补充人体所需的蛋白质和氨基酸，对于维持正常生理功能和增强免疫力具有积极作用。但过量摄入蛋白质也可能对肾脏和肝脏产生负担，建议根据个人需求和营养状况适量食用。