液氮伤害属于冻伤还是烫伤

液氮伤害属于冻伤，因为液氮的温度非常低，会导致人体组织冻结。

液氮是一种低温物质，其沸点为-196℃。当人体皮肤和液氮接触时，皮肤会因为低温而发生冻结性损伤。液氮引起的伤害属于冻结性冻伤，因为液氮会导致细胞间甚至细胞内形成冰晶，进而引起炎症反应和组织坏死等病变。

液氮伤害需要进行现场急救，同时，密切观察受伤部位的症状，如红肿、疼痛、水泡等，并及时就医。液氮伤害可能导致严重的组织损伤，甚至需要截肢，因此要尽量避免与液氮直接接触。