牛油果的维生素含量高吗

牛油果是一种营养丰富的食物，含有多种维生素，其中包括维生素A、维生素C、维生素E、维生素K等。具体来说，牛油果中的维生素含量如下：

1、维生素A：牛油果中的维生素A含量相对较低，100克牛油果约含29微克维生素A。

2、维生素C：牛油果中的维生素C含量相对较低，100克牛油果约含50毫克维生素C。

3、维生素E：牛油果中的维生素E含量相对较高，100克牛油果约含74毫克维生素E。

4、维生素K：牛油果中的维生素K含量相对较高，100克牛油果约含131微克维生素K。

总的来说，牛油果是一种营养丰富的食物，含有多种维生素，但不同维生素的含量因品种、成熟度和种植条件等因素而异。