食用腐败的豆腐有害健康吗

食用腐败的豆腐对人体健康有害。

豆腐是一种富含蛋白质的食物，容易受到细菌和其他微生物的污染。腐败的豆腐会产生难闻的气味和味道，并且含有有害的细菌和毒素。这些细菌和毒素可能会导致食物中毒、腹泻、呕吐、腹痛等不适症状，严重的情况下甚至会危及生命。

因此，为了保证健康，应该避免食用已经腐败的豆腐，以及其他过期或变质的食品。在购买和存储豆腐时，也应该注意保持其新鲜度，并尽快食用。