15年陈皮的功效、作用以及服用方法

15年陈皮指存放时间为15年的陈皮，如果未发生发霉、变质、生虫等现象，具有理气健脾、燥湿化痰（以燥湿的药物祛除体内痰邪）的功效，可用于脘腹胀满（胃脘和腹部胀满）、食少吐泻、咳嗽痰多等病症。本品可入药煎汤内服，也可作与其他药物中药代茶饮或中药药膳。

陈皮入药的历史十分悠久，首次记载于《神农本草经》，其味苦、辛，性温，可入肺、脾两经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等病症。15年的陈皮贮存年数久，不烈不燥且气味浓郁，疗效更佳。

陈皮不仅可以入药，还可以用于泡茶和煲汤。例如陈皮配伍大枣用于煲汤，可以增进食欲。使用时应注意，陈皮苦燥性温，易伤津助热，舌赤少津，内有实热，阴虚燥咳，及咳血、吐血者慎用。

任何中药材的使用，都需要在医生的指导下规范、正确使用，切勿自行使用，以免造成机体的损伤。