宝宝对高蛋白过敏有哪些症状

高蛋白过敏属于食物过敏的范畴。食物过敏是食物中某些成分（通常是蛋白质，亦可以是某些化学成分）被已致敏的免疫细胞识别，激发一系列特殊免疫反应，当再次接触相同食物或含有交叉抗原的食物时会重复发生类似反应，从而引起特征性临床表现。

宝宝对高蛋白过敏可能会出现消化、皮肤和呼吸系统症状。

1、消化系统症状：可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，部分患者会出现过敏性胃炎、肠炎等并发症。

2、皮肤系统症状：可能会出现皮肤红斑、瘙痒、皮疹等，严重者可能会出现皮肤肿胀、丘疹、水疱等。

3、呼吸系统症状：可能会出现打喷嚏、鼻塞、流涕、咳嗽、气喘等，严重者可能会出现呼吸困难、哮喘等。

以上症状一旦出现，应立即就医，以便早期诊断和治疗。对于已知有高蛋白过敏的宝宝，应尽量避免接触和摄入高蛋白食品，以防过敏反应发生。