土豆粉和螺蛳粉哪种的热量更高

土豆粉的热量通常低于螺蛳粉。

土豆粉是一种由土豆制成的淀粉食品，其热量来源主要是碳水化合物，一般每100克土豆粉约含有85千卡热量。而螺蛳粉由螺蛳和米粉制成，因为螺蛳粉的制作过程中，需要加入肉末、蔬菜、酱油等调料，所以热量相对较高，一般每100克螺蛳粉约含有130千卡热量。

这两种食品的热量差异，主要取决于其原料和制作工艺。值得注意的是，这些只是估算的热量，实际热量可能会因食品的具体配方和烹饪方式而略有差异。同时，选择食物时，应根据个人的健康状况和饮食习惯，以及对热量和营养的需求来决定。