龙虾肉黑了还能吃吗

龙虾肉如果黑了，不建议继续食用，可能会存在细菌感染，食用容易导致胃肠道反应，如腹痛，腹泻等。

龙虾肉属于较为优质的蛋白质营养来源，但是其生存的环境和储存环境可能会导致其含有一定的细菌，长时间放置于室温，会导致肉质腐败，呈现黑色。

如果食用变黑的龙虾肉，则可能会导致胃肠道出现细菌感染，表现出腹痛，腹泻等症状，因此，不建议使用发黑的龙虾。

建议使用新鲜的龙虾，以免出现不适反应，如果出现不适反应，应及时前往医院进行就诊。