过量摄入螺蛳存在哪些健康隐患

螺蛳是一种常见的水产，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用对身体有益。然而，如果过量摄入螺蛳，可能会带来以下健康隐患：

1、消化不良：螺蛳含有较多的蛋白质和纤维素，过量摄入容易引起消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。

2、过敏反应：对螺蛳过敏的人，过量摄入可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等症状。

3、重金属中毒：如果螺蛳生长在受到污染的水域，可能会含有较高的重金属，如铅、汞、镉等，过量摄入可能会引起中毒。

4、寄生虫感染：螺蛳可能携带寄生虫，如肝吸虫、肺吸虫等，过量摄入可能会引起寄生虫感染。

因此，建议适量摄入螺蛳，避免过量摄入，以免对身体造成不良影响。