患有结石应避免食用香菜吗

对于结石患者，一般不需要完全避免食用香菜。

肾结石的形成与尿液中晶体物质浓度升高有关。如果患者有肾结石，医生通常会建议采取一些措施来降低结石形成的风险，如多饮水、保持饮食均衡等。

香菜是一种营养丰富的蔬菜，含有维生素C、维生素K、叶酸、钾等营养物质，还含有挥发油和黄酮类化合物等活性成分。目前并没有足够的科学证据表明，香菜会导致肾结石患者病情加重。

然而，如果肾结石患者有特殊的饮食要求，应该遵循医生的建议。