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哪些蔬菜和水果富含维生素B2

问题描述:请问哪些蔬菜和水果富含维生素B2?
发布于2022-03-15・浏览2007次

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富含维生素B2的蔬菜和水果有很多,以下是其中一些常见的:

1、蔬菜:菠菜、西兰花、青椒、胡萝卜、南瓜等。

2、水果:柑橘类水果,如橙子、柠檬、柚子等;草莓、香蕉、葡萄等。

需要注意的是,维生素B2是一种水溶性维生素,因此在烹饪和清洗过程中可能会有一定程度的损失。另外,不同的蔬菜和水果所含有的维生素B2含量也不同,因此在饮食中应注意均衡摄入多种蔬菜和水果。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。