大量食用红薯会增加排气吗

红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。所以，大量食用红薯会增加排气。

红薯营养丰富，含有丰富的糖类、维生素A、维生素C、钾、膳食纤维等营养成分，但要注意适量食用，一般每次食用量不要超过150克，且不要天天吃，每周吃2-3次即可。

日常饮食要注意营养均衡，吃红薯的同时，还应搭配其他食物，如新鲜的水果、蔬菜、肉类、鱼类等，以保证营养的全面摄入。