栗子里面的薄皮能吃吗对健康有影响吗

栗子里面的薄皮可以吃，但口感较差，一般不建议食用。

板栗内皮中含有大量的膳食纤维和多种营养物质，少量食用并不会对身体健康造成影响，还可以促进肠道蠕动，帮助消化。但由于板栗内皮口感较差，并且不易消化，如果大量食用可能会引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。

日常在吃板栗时，建议将内皮去掉再食用，尤其是对于一些消化功能较弱的人群，如老人、小孩等。

此外，日常还应注意饮食均衡，避免一次性食用过多板栗，以免引起消化不良等不适症状。