海鲜摄入与痛风发生的关联是什么

若海鲜摄入过多可能会导致痛风的发病风险增加。海鲜种类中大多属于高嘌呤食物，大量摄入可引起血尿酸水平升高，当血尿酸水平超过其在血液或组织液中的饱和度时，可在关节局部形成尿酸钠晶体并沉积，引发局部炎症反应和疼痛，从而导致痛风。

因此，对于有痛风病史或尿酸水平较高的人，建议限制海鲜的摄入量。同时，建议多饮水以促进尿酸的排泄。

此外，其他因素，如遗传、肥胖、高血压、高血脂等也可能影响痛风的发生。因此，对于有痛风风险的人，建议在医生的指导下制定合理的饮食计划。如有疑惑，建议咨询医生或专业人士。