过量摄入芥末的后果是什么

芥末是一种辛辣的调味料，过量摄入可能会导致以下后果：

1、胃肠道不适：芥末中的辛辣成分会刺激胃肠道，导致胃酸分泌过多、胃肠痉挛、腹泻等不适症状。

2、口腔和咽喉不适：过量摄入芥末可能会导致口腔和咽喉受到过度刺激，引起口腔溃疡、喉咙疼痛、声音嘶哑等不适症状。

3、过敏反应：芥末中含有一些过敏原，某些人可能对芥末过敏，引起皮疹、呼吸急促、哮喘等过敏反应。

因此，建议适量食用芥末，避免过量摄入。如有任何不适症状，应及时就医。