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鱼汤和骨头汤有助于钙质补充吗

问题描述:请问鱼汤和骨头汤有助于钙质补充吗?
发布于2022-06-17・浏览1833次

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虽然鱼汤和骨头汤在人们的印象中被认为是有助于补钙的,但实际上这种观点并不完全正确。

事实上,鱼汤和骨头汤中的钙含量非常低,而且这种钙质也不易被人体吸收。相比之下,牛奶、酸奶、芝士、豆腐等食品中的钙含量更高,而且更容易被人体吸收。

此外,鱼汤和骨头汤中还含有大量的脂肪和胆固醇,如果长期大量食用,可能会增加肥胖和心血管疾病的风险。

因此,如果您需要补钙,建议选择其他高钙食品,并注意保持饮食均衡。当然,适量饮用鱼汤和骨头汤也可以为身体提供一些营养物质,但不应将其作为主要的补钙来源。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。